Unsere Besten Stoffwechselkur Rezepte für Frühstück, Mittag und Abendessen


Thunfischfrikadellen

Thunfischfrikadellen Thunfisch liefert sehr viel hochwertiges Eiweiß bei einem geringen Fett- und Kohlenhydratanteil. In Form von Thunfischfrikadellen ein perfektes Essen für unterwegs, das lange sättigt. Zudem liefert Thunfisch viele wichtige Nährstoffe, wie Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Vitamin-A und Vitamin-D. Du bist überzeugt und möchtest eine 21 tägige Stoffwechselkur durchführen? In unserem Artikel "Stoffwechselkur kaufen – [...]

Eiweißshake

Eiweißshake Eiweißshakes sind blitzschnell zubereitet und liefern schon in der Früh eine ordentliche Portion Protein. Und durch ein paar Variationen kann der Shake jeden Tag in der Früh auch noch anders schmecken. Wir zeigen dir wie: Nährwerte 169 kcal 2,9 g Fett 6,5 g Kohlenhydrate 27,8 g Eiweiß [...]

Knäckebrot mit geräuchertem Lachs

Knäckebrot mit geräuchertem Lachs Um mal wieder ein bisschen Abwechslung in Dein Frühstück während der Stoffwechselkur zu bekommen, eignet sich hervorragend ein Knäckebrot mit geräuchertem Lachs: Nährwerte 199 kcal 8,9 g Fett 15,9 g Kohlenhydrate 18,5 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 5 Minuten Schwierigkeit: leicht [...]

Omelett

Omelett Ein leckeres Omelett mit Tomaten und Petersilie geht eigentlich immer - zum Frühstück, zum Mittagessen oder auch mal Abendessen. Es ist schnell gemacht und schmeckt eigentlich jedem! Nährwerte 240 kcal 15,6 g Fett 4 g Kohlenhydrate 20,7 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 5 Minuten Schwierigkeit: leicht [...]

Rotkohlsalat

Rotkohlsalat Rotkohlsalat mit Rinderroulade ist nicht nur an Festtagen ein Festschmaus. Hier findest du unser leckeres Rotkohlsalat-Rezept abgestimmt auf die Stoffwechselkur. Nährwerte Rotkohlsalat inklusive Roulade 311 kcal 7,9 g Fett 25,6 g Kohlenhydrate 34,4 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 30 Minuten Schwierigkeit: mittel Zutaten für [...]

Fenchelsalat mit Orange

Fenchelsalat mit Orange Fenchel ist ein sehr gesundes Gemüse - in Kombination mit Orange ergibt dies einen fruchtig leckeren Salat. Ein sehr leckeres Mittagessen während einer Diätphase. Nährwerte Salat inklusive Shrimps 211 kcal 2,3 g Fett 18,9 g Kohlenhydrate 25,1 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht [...]

Kaiserschmarn mit Heidelbeeren

Kaiserschmarn mit Heidelbeeren Hast du während der Stoffwechselkur auch einfach mal Lust auf ein süßes Mittagessen? Kein Problem! Denn heute haben wir das ideale Rezept für dich: Low Carb Kaiserschmarn mit Heidelbeeren. Nährwerte 282 kcal 1 g Fett 9,8 g Kohlenhydrate 57 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten [...]

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika Ein leckeres und leichtes Rezept zum Abendessen sind gefüllte Paprika mit körnigem Frischkäse. Dabei liefert der Hüttenkäse hochwertiges Eiweiß und hat kaum Fett. Also ein super Essen während einer Diätphase mit wenig Kalorien. Nährwerte 208 kcal 2,7 g Fett 21,6 g Kohlenhydrate 18,3 g Eiweiß Zubereitungsdauer: [...]

Tomaten-Thunfischsalat

Tomaten-Thunfischsalat Wenn es abends schnell gehen soll und du kaputt von der Arbeit heim kommst, ist ein Tomaten-Thunfischsalat eine ideale Möglichkeit schnell ein leckeres, eiweißreiches und sättigendes Abendessen zu zaubern. Nährwerte 304 kcal 7,8 g Fett 10,4 g Kohlenhydrate 46,7 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht [...]

Apfelmus mit Hüttenkäse

Apfelmus mit Hüttenkäse Das Apfelmuss mit Hüttenkäse ist ein super Energielieferant für den Morgen und mit einem Hauch von Zimt drüber einfach nur köstlich! Dabei kannst du selbst entscheiden, ob du dir das Apfelmus selbst kochst oder einfach ein ungesüßtes Bio-Apfelmus* verwendest. Nährwerte 85 kcal 0,3 g Fett 19,1 g Kohlenhydrate [...]

Hähnchen-Wrap

Hähnchen-Wrap Wer isst Mittags nicht gerne auch einen leckeren Wrap gefüllt mit Fleisch, Gemüse und etwas Frischkäse? Hmmmmm lecker! Und einfach ideal zum Mitnehmen ins Büro oder zum draußen genießen. Nährwerte 415 kcal 12,2 g Fett 43,7 g Kohlenhydrate 32,1 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten Schwierigkeit: mittel [...]

Joghurt mit Beeren

Joghurt mit Beeren Morgens ein leckerer Naturjoghurt mit frischen Beeren und Granola-Müsli. Was gibt es besseres als in den Tag zu starten? So sammelst du in der Früh schon die nötige Energie für den Tag und kannst durchstarten! Nährwerte 328 kcal 11 g Fett 41,5 g Kohlenhydrate 11,2 g Eiweiß [...]

Rohkostsalat

Rohkostsalat Ein Rohkostsalat ist perfekt für Mittags zum Mitnehmen, egal ob im Büro oder der Uni. Den Salat kannst du am Abend vorbereiten und am nächsten Tag einfach mitnehmen. Nährwerte 246 kcal 15 g Fett 16,7 g Kohlenhydrate 7 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten Schwierigkeit: mittel [...]

Brokkolisuppe

Brokkolisuppe Brokkoli ist eines der gesündesten und kalorienärmsten Gemüse, die es gibt. In einer Suppe schmeckt der Brokkoli auch noch super lecker! Nährwerte 268 kcal 6,7 g Fett 33 g Kohlenhydrate 13,3 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten Schwierigkeit: mittel Zutaten für 1 Portion [...]

Roastbeef mit grünen Bohnen

Roastbeef mit grünen Bohnen Abends ein leckeres Steak und dazu grüne Bohnen als Beilage - einfach nur köstlich! Könnten wir jeden Tag essen. Und dabei ist es auch noch so schnell zubereitet! Nährwerte 314 kcal 8,2 g Fett 18,1 g Kohlenhydrate 38,2 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten [...]

Salat mit mariniertem Rindfleisch

Salat mit mariniertem Rindfleisch Leckerer Salat mit mariniertem Rindfleisch - genau das richtige an heißen Sommertagen oder an einem stressigen Tag im Büro zum Mittagessen. Nährwerte 261 kcal 3,9 g Fett 17,1 g Kohlenhydrate 26 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 20 Minuten Schwierigkeit: mittel Zutaten [...]

Grüner Spargel mit Wildlachs

Grüner Spargel mit Wildlachs Wildlachs enthält nicht nur viel gesundes und hochwertiges Eiweiß, sondern ist auch noch ein Top Omega-3 Lieferant. Allgemein solltest du schauen, dass ein bis zwei Mal die Woche neben Fleisch auch Fisch bei dir auf den Tisch kommt, denn das ist super für deine Gesundheit! Wildlachs hat außerdem einen [...]

Tomatenbrot mit Schnittlauch

Tomatenbrot mit Schnittlauch Tomaten sind super gesund und punkten mit wenig Kalorien, wenig Kohlenhydraten und vielen Vitaminen. Auf einem frischen Proteinbrot ein sehr gesundes und leckeres Mittagessen - nicht nur während der Stoffwechselkur! Nährwerte 378 kcal 23,9 g Fett 9,1 g Kohlenhydrate 28,5 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 5 [...]

Himbeerquark

Himbeerquark Frische Himbeeren in einem köstlichen Himbeerquark mit viel Eiweiß - könnte der Tag besser starten? Nährwerte 279 kcal 1 g Fett 20,4 g Kohlenhydrate 39,8 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 5 Minuten Schwierigkeit: leicht Zutaten für 1 Portion 150 g tiefgefrorene oder frische Himbeeren [...]

Müsli mit Heidelbeeren

Müsli mit Heidelbeeren Müsli zum Frühstück ist perfekt, wenn es in der Früh schnell gehen muss. Gemischt mit ein paar Nüssen, wie Mandeln und dazu Heidelbeeren - einfach nur lecker! Nährwerte 317 kcal 9,9 g Fett 43,7 g Kohlenhydrate 9,8 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 5 Minuten Schwierigkeit: leicht [...]

Grüner Bohnensalat mit Schafskäse und Walnüssen

Grüner Bohnensalat mit Schafskäse und Walnüssen Walnüsse (oder auch allgemein Nüsse) liefern viele gesunde Fette. Baue diese daher gerne zwischendrin in deinem Speiseplan ein. Aber Vorsicht: Immer nur ein paar Stück essen, da diese auch viele Kalorien enthalten! Nährwerte 252 kcal 20,2 g Fett 5,2 g Kohlenhydrate 11,5 g Eiweiß [...]

Kichererbsensalat mit Thunfisch

Kichererbsensalat mit Thunfisch Thunfisch liefert viele gute Proteine. Und ein Kichererbsensalat mit Thunfisch kann perfekt mittags ins Büro mitgenommen werden. Nährwerte 217 kcal 4,3 g Fett 17,6 g Kohlenhydrate 33,6 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 5 Minuten Schwierigkeit: leicht Zutaten für 1 Portion 100 g [...]

Salat mit gegrilltem Putenfilet

Salat mit gegrilltem Putenfilet Mittags ein leckerer Salat mit Putenfilet - was gibt es besseres? Hochwertiges Eiweiß und viele Vitamine! Das kann man doch gleich öfter zum Mittagessen machen, oder? Nährwerte 205 kcal 2,8 g Fett 13,8 g Kohlenhydrate 29,4 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht [...]

Fleischpflanzerl mit Kräuterquark

Fleischpflanzerl mit Kräuterquark Hmmmmm - Fleischpflanzerl schmecken einfach immer gut! Und kombiniert mit einem leckeren selbst gemachten Kräuterquark und etwas Salat eine perfekte Kombination für ein leckeres Abendessen - nicht nur während der Stoffwechselkur! Nährwerte 276 kcal 12,7 g Fett 10,5 g Kohlenhydrate 29,1 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. [...]

Huhn mit Ingwer-Orangen-Soße

Huhn mit Ingwer-Orangen-Soße Hühnchenbrustfilet ist eine ideale Eiweißquelle mit sehr wenig Fett - also perfekt für ein gesundes und ausgewogenes Abendessen geeignet. Nährwerte 229 kcal 1,8 g Fett 19,1 g Kohlenhydrate 30,3 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten Schwierigkeit: mittel Zutaten für 1 Portion [...]

Spinat mit Ei

Spinat mit Ei Spinat kennen von uns noch viele aus ihrer Kindheit: Er enthält viele Vitamine, gibt unserem Körper Kraft und ist einfach ein super Abendessen mit belohnt uns mit wenig Kalorien. Tipp: Tiefgekühlt enthält der Spinat fast so viele Nährstoffe wie feldfrischer, aber wir haben viel weniger Arbeit beim Kochen! [...]

Gurken-Smoothie

Gurken-Smoothie Leckere Gurken-Smoothies zum Abnehmen, Entschlacken und Entgiften. Mit viel Flüssigkeit und wenig Kalorien. Das super Frühstück während einer Stoffwechselkur! Nährwerte 200 kcal 11 g Fett 15 g Kohlenhydrate 10 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. 5 Minuten Schwierigkeit: leicht Zutaten für 1 Portion 1/2 Salatgurke [...]

Paprika-Rührei

Paprika-Rührei Eier sind eine ideale Eiweißquelle und somit perfekt für einen guten Start in den Tag geeignet. Damit dein Rührei auch schön fluffig wird unser Geheimtipp für dich: Gebe zu der Eimasse noch Mineralwasser hinzu! Nährwerte 235 kcal 15 g Fett 9 g Kohlenhydrate 16 g Eiweiß Zubereitungsdauer: [...]

Karotten-Quark

Karotten Quark Als ein sehr gutes Rezept zum Frühstück während der Stoffwechselkur bietet sich der Karotten-Quark an. Er ist schnell zubereitet und versorgt deinen Körper außerdem gleich in der Früh mit hochwertigem Eiweiß und Carotin. Nährwerte 180 kcal 3 g Fett 14 g Kohlenhydrate 24 g Eiweiß Zubereitungsdauer: [...]

Gemüsepuffer

Gemüsepuffer Gesundes und leckeres Abendessen zugleich - unsere Gemüsepuffer! Dabei noch schnell in der Zubereitung. Du wirst sie lieben! Und auch dem Rest deiner Familie, der vielleicht nicht auf Diät ist, werden begeistert sein. Nährwerte 189 kcal 1 g Fett 17,4 g Kohlenhydrate 24,7 g Eiweiß Zubereitungsdauer: ca. [...]

Gesunde und leckere Kürbissuppe zu Halloween

Gesunde und leckere Kürbissuppe - nicht nur zu Halloween! In der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November ist Halloween. Hier lautet das Motto: Süßes, sonst gibts Saures! Damit du dir aber nicht nur den Bauch mit ungesunden Süßigkeiten voll schlägst, haben wir uns für dich ein gesundes, aber gleichzeitig auch sehr leckeres [...]

Unsere Top 10 der gesunden Smoothie Rezepte

Unsere Top 10 der gesunden Smoothie Rezepte Heute möchten wir dir unsere Top 10  der gesunden Smoothie Rezepte verraten. Dabei haben wir für jeden Geschmack einen passenden gesunden Smoothie ausgesucht: von fruchtig-süß bis vitaminreich-lecker. Und zudem auch noch eine sehr gute Alternative zum Abnehmen - ersetze doch zum Beispiel einfach mal zwischendrin eine Mahlzeit durch [...]

Protein Waffeln – gesunde Naschereien

Protein Waffeln - gesunde Naschereien für Diätwillige, Sportler und Gesundheitsbewusste Protein Waffeln als süße Snacks mit Power sind nicht nur im Rahmen einer Diät wie der Stoffwechselkur beliebt. Auch wer sich prinzipiell eiweißreich und gesund ernährt schätzt die fluffig-lockere Nascherei. Die wohlschmeckenden Protein Waffeln werden zuckerfrei und mit einer Extraportion Eiweißpulver gebacken. Daher sind die [...]